Incubateur biochimique : doté d'un système de contrôle de la température à double fonction -pour le refroidissement et le chauffage (généralement de 0 à 60 degrés) ; utilisé pour la culture microbienne, la détermination de la DBO et les tests à basse -température constante-. Certains modèles prennent en charge le contrôle de base de l’humidité, bien que ce ne soit pas une fonction essentielle.
Incubateur à température constante- : il comporte principalement des capacités de chauffage (bien que certains modèles-haut de gamme incluent le refroidissement) ; utilisé pour la culture bactérienne, la fermentation et les tests de routine à température constante- ; offre de bonnes performances d’étanchéité.
Incubateur à température et humidité constantes- : contrôle avec précision la température et l'humidité (par exemple, 30 % à 95 % d'humidité relative) ; adapté aux tests de stabilité des médicaments, à la culture de plantes et aux cultures microbiennes nécessitant des environnements à forte humidité-.
CO₂ Incubateur : conçu spécifiquement pour la culture cellulaire et tissulaire ; contrôle avec précision la température, l'humidité et la concentration de CO₂ (généralement entre 5 % et 20 %) pour simuler des environnements in vivo.
Incubateur de moisissures : conçu spécifiquement pour les champignons ; dispose de capacités de contrôle de la température et d'humidification ; adapté à la culture dans des environnements-très humides à des températures proches de la température ambiante.
Incubateur lumineux (chambre climatique artificielle) : intègre le contrôle de l'éclairage pour simuler les rythmes circadiens ; principalement utilisé pour la sélection végétale, la germination des graines et la recherche sur les micro-organismes-sensibles à la lumière.
Incubateur anaérobie : fournit un environnement-sans oxygène (faible-oxygène ou zéro-oxygène) ; combiné à un système de température-constante, il est utilisé pour l'isolement et la culture d'anaérobies stricts.